การระบาดของโรคซัลโมเนลลาปิดโรงงานช็อกโกแลตที่ใหญ่ที่สุดในโลก

การระบาดของโรคซัลโมเนลลาปิดโรงงานช็อกโกแลตที่ใหญ่ที่สุดในโลก

ผู้ผลิตช็อกโกแลตชาวสวิส Barry Callebaut ได้ปิดการผลิตในเมือง Wieze ของเบลเยียมซึ่งเป็นโรงงานช็อกโกแลตที่ใหญ่ที่สุดในโลก ในกรณี ของอาหารเป็นพิษจากเชื้อ Salmonellaโรงงานแจ้งหน่วยงานด้านอาหารของเบลเยียมและขณะนี้กำลังติดต่อลูกค้าทั้งหมด Korneel Warlop โฆษกของ Barry Callebaut กล่าวกับ POLITICO ลูกค้าเหล่านั้นเป็นบริษัทอื่นๆ ที่แปรรูปช็อกโกแลตสำหรับสินค้าอุปโภคบริโภค

ณ จุดนี้ ยังไม่ชัดเจนว่าช็อกโกแลตที่ติดเชื้อบางชนิด

เข้าถึงผู้บริโภคได้จริงหรือไม่ Warlop กล่าว “จนถึงตอนนี้ก็ยังดูดี แต่การทำแผนที่ยังอยู่ในระหว่างดำเนินการ”

Barry Callebaut เป็นผู้ผลิตช็อกโกแลตรายใหญ่ที่สุดในโลก ซึ่งจำหน่ายให้กับบริษัทและแบรนด์ที่ผลิตสินค้าอุปโภคบริโภคของตนเอง หนึ่งในสี่ของการผลิตของ Callebaut ผลิตในเบลเยียม ซึ่งทำให้โรงงานใน Wieze เป็นโรงงานช็อกโกแลตที่ใหญ่ที่สุดในโลก Warlop กล่าว

การสื่อสารแบบเปิดของ Barry Callebaut ตรงกันข้ามกับวิธีที่ Ferrero จัดการกับเหตุการณ์ที่คล้ายกันในเดือนเมษายนปีนี้ เฟอร์เรโรยังปิดโรงงานช็อกโกแลตในเบลเยียมที่ปิดกิจการเกี่ยวกับเชื้อซัลโมเนลลา แต่ก็ลดความเสี่ยงและปฏิเสธที่จะแสดงความคิดเห็นต่อสื่อเกี่ยวกับคดีนี้ ในที่สุดโรงงานก็ กลับมา เปิดอีกครั้ง ใน ช่วงกลางเดือนมิถุนายน

โดยไม่คาดคิด ผู้เสนอชาวสก็อตยังมีตัวอย่างเชิงปฏิบัติที่พวกเขาสามารถชี้ให้เห็นได้ว่าเป็นหลักฐานของความสำเร็จที่น่าจะเป็นไปได้ของโครงการ

แต่คนเลี้ยงผึ้งจำนวนมากไม่มีทางเลือกมากนัก เนื่องจากทุ่งเลี้ยงเดี่ยวยังคงกินพื้นที่มากขึ้นเรื่อยๆ

สหภาพยุโรปเริ่มจำกัดการใช้เมล็ดพืชที่เคลือบด้วยยาฆ่าแมลงฆ่าผึ้งเมื่อเกือบทศวรรษที่แล้ว | Yamil Lage / AFP ผ่าน Getty Images

Cristian Trancioveanu ผู้เลี้ยงผึ้งรายย่อย

กล่าวว่าลมพิษของเขาตกอยู่ในความเงียบที่น่าขนลุกหลังจากฤดูหาอาหารทุกฤดูร้อน เนื่องจากผึ้งของเขาตายหรือไม่สามารถกลับบ้านได้ โรงเลี้ยงผึ้ง 60 แห่งของเขาตั้งอยู่ในเมือง Popești-Leordeni ซึ่งเป็นเมืองเล็กๆ ที่ถูกขังอยู่ระหว่างเมืองที่แผ่กิ่งก้านสาขาของบูคาเรสต์และพื้นที่เกษตรกรรม ในการให้สัมภาษณ์ คนเลี้ยงผึ้งวัย 38 ปีรายนี้กล่าวว่าเขาจัดสรรเงินไว้ทุกปีเพื่อเติมลมพิษให้กับรังของเขา เพื่อชดเชยการตายจำนวนมากซึ่งปกติแล้วเป็นนิสัย

“ฉันรู้แล้วว่าจะคาดหวังอะไรในปีนี้ มันจะเป็นหายนะ” เขากล่าว ในตอนที่น่าทึ่งที่สุดเมื่อประมาณ 5 ปีที่แล้ว เขาบอกว่าเขาสามารถ “ตักผึ้งที่เหลือในมือเดียวได้”

ทั่วทั้งสหภาพยุโรป การเพิ่มจำนวนประชากรในอาณานิคมได้ซึมซับส่วนที่ใหญ่เป็นอันดับสามของโครงการเลี้ยงผึ้งแห่งชาติของสหภาพยุโรปมาหลายปี ในโรมาเนีย เป็นค่าใช้จ่ายที่ใหญ่ที่สุดเพียงรายการเดียว

ยอดเยี่ยม

ทุกปี Ionuț Tănăsoiu คนเลี้ยงผึ้งอินทรีย์รายใหญ่จะออกจากเนินเขาที่ปกคลุมด้วยป่าของ Călimănești เมืองสปาเล็กๆ ที่เชิงเขา Carpathians ของโรมาเนีย ซึ่งเป็นที่ตั้งของโรงเลี้ยงผึ้ง และขับไปทางใต้หลายร้อยกิโลเมตร ฝูงรังผึ้งส่งเสียงคำราม ในการลากจูง

หนึ่งในจุดหมายปลายทางของเขาคือ Ștefan cel Mare ในเครื่องบินเกษตรที่ประกอบเป็นตะกร้าซีเรียลของโรมาเนีย ที่นั่น ผึ้งของมันจะออกหากินเป็นเวลาหลายวันบนทุ่งทานตะวัน โคลซา และข้าวโพดของ Aurel Petruș ซึ่งปลูกพืชน้ำมันและธัญพืช 1,300 เฮกตาร์แบบออร์แกนิก Petruș ซึ่งอยู่ในเกษตรอินทรีย์มานานกว่า 20 ปี เยาะเย้ยแนวคิดที่ว่า neoics มีความสำคัญต่อพืชธัญพืช และกล่าวว่าการปลูกพืชหมุนเวียนก็เพียงพอแล้วที่จะกำจัดศัตรูพืช เขากล่าวว่าการปลูกพืชเชิงเดี่ยวแบบเข้มข้นมีความเสี่ยงที่จะเกิดแมลงรบกวนมากขึ้น

credit : gotanangrykid.com hclauthorservices.com hdboxingonline.com heathledgercentral.com herozeronegro.com